El auténtico secreto de las enchiladas catrachas reside en la preparación de la tortilla. Utilizando harina de maíz, un toque de bicarbonato de sodio y la inconfundible presencia del achiote, cada tortilla se convierte en una obra maestra que eleva el plato a nuevas alturas. Con nuestra receta, te guiaremos paso a …

Honduras tiene como objetivo alcanzar la «soberanía alimentaria» mediante una política de Estado agroalimentaria que abarca un plan del 2023 al 2043, según la ministra de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Suazo. La ministra explicó que la política busca promover un mejoramiento económico, social y ambiental de …

Como parte de las acciones permanentes de control, vigilancia y fiscalización de la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA), se realizaron inspecciones de oficio en distintos restaurantes de la capital con el objetivo de garantizar la salubridad de los locales y la inocuidad de los alimentos. En las inspecciones se consideraron …

Julie Blanco, una hondureña valiente y emprendedora, ha conquistado el sueño americano al pasar de vender flores en las calles a convertirse en la orgullosa propietaria de seis exitosas floristerías en línea en Estados Unidos. La increíble historia de Blanco fue compartida a través de TikTok, donde documentó su viaje …

SIGUATEPEQUE, Comayagua.En un esfuerzo continuo por salvaguardar las fuentes vitales de agua en la región, “Aguas de Siguatepeque” y el Primer Batallón de Ingenieros han intensificado las labores de vigilancia forestal en las microcuencas Río Guaratoro y Quebrada Chamalucuara. El coordinador de Hidrología y Riesgos Ambientales de esa subgerencia, Walter …

La Secretaría de Eenergía informó este viernes que desde el lunes 15 al domingo 21 de enero, el precio de los combustibles registrarán un alza de centavos. La gasolina súper incrementará 0.71 centavos, siendo su nuevo precio 100.91 lempiras a partir del lunes. Entre tanto la gasolina regular registrará un …

Ginebra.- El mundo “continúa en pandemia de covid-19, mientras el virus sigue evolucionando”, advirtió hoy la jefa técnica de la Organización Mundial de la Salud contra esta enfermedad, María van Kerkhove, quien recordó que cientos de miles de personas continúan siendo hospitalizadas por este motivo. En una rueda de prensa …

Un estudiante de último año de la Carrera de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), descubrió una nueva especie de escorpión endémica en el país. Se trata de Álex Cubas, quien hizo el descubrimiento en una zona montañosa de Guanaja, Islas de la Bahía, Caribe de Honduras. …

La Selección Nacional de Honduras que dirige el técnico Reinaldo Rueda, conocerá su destino para las eliminatorias mundialistas Estados Unidos 2026, el próximo 25 de enero, fecha que ha dado a conocer la Concacaf para realizar el sorteo que se llevará a cabo en Zurich Suiza. De acuerdo a lo …

TELA, Atlántida.  12.01.2024 La entrega de un “dumpster” o contenedor para la disposición de basura fue hecha por parte de la Cámara de Comercio e Industrias de Tela (CCIT), al alcalde Ricardo Cálix, para fomentar la correcta disposición de residuos en el parque central de esta ciudad. El presidente de …