¿Qué son las cocteleras-robot?
Los dos únicos dispositivos de este tipo que existen hasta la fecha se encuentran en Inglaterra. Los ingenios, denominados Kiss Cocktail (www.kiscocktailbar.com), están integrados en una llamativa barra portátil y son capaces de preparar cualquier cóctel, desde un margarita hasta un daiquiri, en 20 segundos. Simplemente, se elige uno en un ordenador y la máquina mezcla y agita sus ingredientes. Este robobar, valorado en 45.000 , «memoriza» 30 tipos de combinados y se alquila en distintas modalidades; por ejemplo, se pueden contratar 250 cócteles a 8 cada uno.