{"id":5581,"date":"2021-12-14T09:14:36","date_gmt":"2021-12-14T15:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2021\/12\/14\/centroamerica-cuenta-con-nueva-estrategia-de-relevo-generacional-del-cacao\/"},"modified":"2021-12-14T09:14:36","modified_gmt":"2021-12-14T15:14:36","slug":"centroamerica-cuenta-con-nueva-estrategia-de-relevo-generacional-del-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2021\/12\/14\/centroamerica-cuenta-con-nueva-estrategia-de-relevo-generacional-del-cacao\/","title":{"rendered":"Centroam\u00e9rica cuenta con nueva estrategia de relevo generacional del cacao"},"content":{"rendered":"<p><strong>Tegucigalpa,Honduras martes 14 diciembre 2021<\/strong><\/p>\n\n<p>Centroam\u00e9rica cuenta con una nueva estrategia para promover el relevo generacional del cacao, y proveer de mayor calidad y valor agregado a una industria que cada a\u00f1o crece en un 3 % a nivel mundial, seg\u00fan datos de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperaci\u00f3n (Cosude).<\/p>\n<p>Con la novedosa estrategia, aprobada recientemente en Guatemala por el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), el sector pretende \u201cposicionarse en los mercados m\u00e1s competitivos, mejorar la calidad de los productos y subproductos, desarrollar m\u00e1s habilidades y capacidades, fortalecer la gobernanza del subsector cacao, y adaptarse ante la vulnerabilidad y el cambio clim\u00e1tico\u201d, inform\u00f3 la organizaci\u00f3n internacional Rikolto.<\/p>\n<p>La denominada \u201cEstrategia Regional de Cacao 2022-2032 y su Plan de Implementaci\u00f3n 2022-2025\u201d tambi\u00e9n tiene como objetivo \u201capalancar el empoderamiento de j\u00f3venes y mujeres\u201d, afirm\u00f3 la coordinadora del Proyecto de Gesti\u00f3n de Conocimiento de la cadena de valor del cacao en Centroam\u00e9rica (Gescon), Ninoska Hurtado.<\/p>\n<p>Gescon es desarrollado por Rikolto en los pa\u00edses del Sistema de la Integraci\u00f3n Centroamericana (SICA), con el apoyo del Cosude. La estrategia abarca<\/p>\n<p>\u201cEstamos seguros de que podemos realmente alcanzar ese objetivo estrat\u00e9gico\u201d, agreg\u00f3 Hurtado.<\/p>\n<p>Seg\u00fan c\u00e1lculos de la Organizaci\u00f3n Internacional del Cacao (ICCO), Centroam\u00e9rica concluir\u00e1 2021 con una producci\u00f3n de aproximadamente 85,400 toneladas de cacao fino de aroma de alta calidad.<\/p>\n<p>Precisamente la calidad y el aroma es lo que diferencia el cacao de Centroam\u00e9rica de otras regiones del mundo, y por lo cual se obtienen los mejores precios, se\u00f1al\u00f3 la representante del Cosude, Irene Kr\u00e4nzlin.<\/p>\n<p>\u201cHay mercados en Estados Unidos, hay mercados en la Uni\u00f3n Europea, pero tenemos que saber c\u00f3mo llegar a esos mercados y generar estas capacidades en las mipymes (micro, peque\u00f1as y medianas empresas) de la regi\u00f3n\u201d, explic\u00f3 el delegado de la Secretar\u00eda del Consejo Agropecuario Centroamericano (SECAC), Oswaldo Segura.<\/p>\n<p>El secretario general de la Secretar\u00eda de Integraci\u00f3n Econ\u00f3mica Centroamericana (SIECA), Francisco Lima, subray\u00f3 que la regi\u00f3n \u201ccuenta con las condiciones agroclim\u00e1ticas para la siembra del cacao, en donde m\u00e1s de la tercera parte de la superficie tiene condiciones aptas para la siembra del cacao, pero solo el 11 % est\u00e1 disponible. El 95 % de esta tierra se encuentra en Nicaragua\u201d.<\/p>\n<p>El SICA podr\u00eda apoyar en la elaboraci\u00f3n de productos agregados que est\u00e9n \u201cvinculados con la medicina y la cosm\u00e9tica a base de cacao\u201d, seg\u00fan Lima.<\/p>\n<p>La asesora principal del Fondo Espa\u00f1a-SICA, Olga del Pino, \u201cgarantiz\u00f3 que su pa\u00eds continuar\u00e1 respaldando a la regi\u00f3n en el \u00e1rea del cacao, la cual junto al sector turismo calific\u00f3 como una de las m\u00e1s importantes para sus programas de cooperaci\u00f3n\u201d, de acuerdo con Rikolto.<\/p>\n<p>La nueva estrategia fue presentada durante la inauguraci\u00f3n oficial del Sal\u00f3n del Cacao y Chocolate regi\u00f3n SICA, 30 de noviembre pasado, y que se extender\u00e1 hasta el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 11 de diciembre.<\/p>\n<p>El evento, que se desarrolla de manera virtual, cuenta con el respaldo del SICA, la SECAC, Rikolto, Cosude, y el Fondo Espa\u00f1a-SICA.<\/p>\n<p><strong>Fuente: La Tribuna<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tegucigalpa,Honduras martes 14 diciembre 2021 Centroam\u00e9rica cuenta con una nueva estrategia para promover el relevo generacional del cacao, y proveer de mayor calidad y valor agregado a una industria que cada a\u00f1o crece en un 3 % a nivel mundial, seg\u00fan datos de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperaci\u00f3n (Cosude). 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