{"id":44612,"date":"2022-12-26T08:12:43","date_gmt":"2022-12-26T14:12:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2022\/12\/26\/todo-sobre-el-agua-alcalina-y-sus-efectos\/"},"modified":"2022-12-26T08:12:43","modified_gmt":"2022-12-26T14:12:43","slug":"todo-sobre-el-agua-alcalina-y-sus-efectos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2022\/12\/26\/todo-sobre-el-agua-alcalina-y-sus-efectos\/","title":{"rendered":"Todo sobre el agua alcalina y sus efectos"},"content":{"rendered":"

Tegucigalpa,Honduras lunes 26 \u00a0diciembre\u00a0<\/strong>2022<\/strong><\/p>\n<\/p>\n

En la actualidad, se encuentra muy en boga el consumo de agua alcalina. A la misma\u00a0se le atribuyen diversas propiedades y grandes beneficios para la salud. En tal sentido, se afirma que es antioxidante, que puede reducir el envejecimiento prematuro, prevenir infecciones, ayudar a bajar de peso y hasta combatir el c\u00e1ncer.<\/p>\n

Pero \u00bfqu\u00e9 hay de cierto en todo esto? A continuaci\u00f3n, conoceremos un poco m\u00e1s sobre qu\u00e9 es el agua alcalina, c\u00f3mo se hace y, sobre todo, cu\u00e1l es la fundamentaci\u00f3n cient\u00edfica de todas estas supuestas virtudes.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el agua alcalina?<\/strong><\/h2>\n

Seg\u00fan el nivel del pH (potencial de Hidr\u00f3geno), una sustancia o una soluci\u00f3n ser\u00e1n consideradas m\u00e1s \u00e1cidas o m\u00e1s alcalinas. La escala que se utiliza al respecto va del 0 al 14, donde\u00a00 ser\u00eda el mayor grado de acidez y 14, de alcalinidad.<\/p>\n

Ahora bien,\u00a0el nivel del pH del agua que consumimos normalmente est\u00e1 en 7,\u00a0o alrededor de esta medida. Se considera, por tanto, que el agua tiene un pH neutro. Esta medida puede variar un poco, dependiendo de la presencia de minerales y de otras sustancias usadas o aplicadas para su tratamiento, de acuerdo con diferentes fines.<\/p>\n

En este orden de ideas,\u00a0se define al agua alcalina como aquella que tiene un pH m\u00e1s alto. Puede tratarse de una que proviene de manantiales o puede haber sido modificada intencionalmente para elevar dicho nivel.<\/p>\n

Dependiendo del fabricante y de las sustancias empleadas en el procesamiento,\u00a0este nivel puede oscilar desde 7,1 a 8 e, incluso, m\u00e1s. En algunas marcas, as\u00ed como en las naturales, alcanza hasta 9,5.<\/p>\n

C\u00f3mo se hace el agua alcalina<\/strong><\/h2>\n

Hay que aclarar que\u00a0se puede encontrar agua alcalina natural. Esto ocurre cuando los manantiales pasan sobre rocas, recogiendo minerales, lo que cambia el pH.<\/p>\n

Hay muchos lugares en el mundo donde esto ocurre. Por ejemplo, en una\u00a0investigaci\u00f3n\u00a0se analizan muestras provenientes del Ni\u00e1gara y de las islas Fiji. Tambi\u00e9n, son muy conocidas las de la Gruta de Massabielle, en el Santuario de Lourdes (Altos Pirineos, Francia).<\/p>\n

Sin embargo, la mayor\u00eda de las personas consumen agua alcalina que han comprado ya embotellada o que han procesado en sus hogares mediante un dispositivo. En ambos casos,\u00a0ha pasado por un proceso conocido como electr\u00f3lisis.<\/p>\n

A tales fines,\u00a0se utiliza un\u00a0ionizador, que eleva el pH del agua. Se asegura que esto permite separar las mol\u00e9culas alcalinas y \u00e1cidas. Luego, estas \u00faltimas se canalizan y se desechan.<\/p>\n

Adicionalmente, dado que el pH por s\u00ed solo no se considera suficiente,\u00a0se a\u00f1aden minerales alcalinos y se eleva el potencial oxidaci\u00f3n-reducci\u00f3n negativo\u00a0(ORP), el cual tiene que ver con la capacidad pro o antioxidante del agua.<\/p>\n

Fabricaci\u00f3n casera<\/h3>\n

Tambi\u00e9n, es posible\u00a0hacer agua alcalina\u00a0en casa. Al respecto, se mencionan varios m\u00e9todos. Entre ellos, destacan los siguientes:<\/p>\n

Hervir el agua durante 5 minutos al menos<\/strong>, lo que har\u00e1 que se eleve a un pH de 8,4. La alcalinidad se conserva aun cuando se enfr\u00eda.
\nTrasvasar de un recipiente a otro, dejando caer desde cierta altura<\/strong>, haciendo burbujas. Si esto se repitise varias veces (hasta 8 o m\u00e1s), podr\u00eda aumentar unas d\u00e9cimas la alcalinidad.
\nAgregar bicarbonato de sodio<\/strong>\u00a0(<\/strong>media cucharadita por litro)<\/strong>; con esto pasar\u00e1 a tener un pH de entre 7,5 y 7,9.<\/p>\n

Posibles beneficios del agua alcalina<\/strong><\/h2>\n

Aunque existen dudas, discrepancias y controversias al respecto, hay quienes consideran que\u00a0son variados los\u00a0beneficios del agua alcalina\u00a0para el organismo. Entre estos, se mencionan los siguientes.<\/p>\n

Adi\u00f3s fatiga con el agua alcalina<\/h3>\n

Por supuesto, el agua hidrata, pero debemos recordar que\u00a0la hidrataci\u00f3n tambi\u00e9n tiene que ver con la reposici\u00f3n de electr\u00f3litos. Al contener m\u00e1s minerales, algunas aguas alcalinas podr\u00edan ayudar a cumplir mejor esta funci\u00f3n, reduciendo adem\u00e1s la fatiga.<\/p>\n

Propiedades antioxidantes<\/h3>\n

Si bien no hay evidencia cient\u00edfica, se piensa que,\u00a0por sus propiedades antioxidantes, podr\u00eda ayudar a reducir el efecto de los radicales libres, combatiendo el envejecimiento prematuro.<\/p>\n

Cuidado de la piel con agua alcalina<\/h3>\n

En el mismo orden de ideas, otro de los beneficios atribuidos al agua alcalina es que\u00a0contribuye con el cuidado de la piel, manteni\u00e9ndola hidratada y con buena elasticidad, y mejorando su aspecto general.<\/p>\n

Depurativo<\/h3>\n

Tambi\u00e9n, se afirma que\u00a0permite\u00a0eliminar toxinas\u00a0y diversas sustancias de desecho a trav\u00e9s de la orina\u00a0de una manera m\u00e1s eficiente, lo que ayudar\u00eda a mantener la salud de los \u00f3rganos.<\/p>\n

Bajar de peso al beber agua alcalina<\/h3>\n

Se considera que el consumo moderado de agua alcalina\u00a0puede ayudar a\u00a0bajar de peso\u00a0de manera saludable, contribuyendo con la mejora de problemas como la retenci\u00f3n de l\u00edquidos.<\/p>\n

Combatir el c\u00e1ncer<\/h3>\n

Com\u00fanmente, se relaciona la acidez corporal con la aparici\u00f3n de diversas enfermedades, incluyendo el desarrollo de neoplasmas. Por ello, se reflexiona que se podr\u00eda\u00a0prevenir el c\u00e1ncer con el agua alcalina. Los datos al respecto no son concluyentes.<\/p>\n

Disminuir infecciones<\/h3>\n

Se asocia un pH \u00e1cido con la\u00a0predisposici\u00f3n a contraer\u00a0infecciones vaginales\u00a0y urinarias, entre otras. No obstante, si se redujese esta acidez o si se elevase la alcalinidad, deber\u00eda disminuir la propensi\u00f3n o la susceptibilidad a sufrir el ataque de microorganismos pat\u00f3genos, tales como virus y bacterias.<\/p>\n

\u00bfFunciona realmente el agua alcalina?<\/strong><\/h2>\n

Como se se\u00f1al\u00f3 al inicio, se han puesto en tela de juicio los beneficios para la salud derivados del uso del agua alcalina. Analicemos lo que dicen los estudios realizados sobre el tema.<\/p>\n

Reflujo g\u00e1strico<\/strong>: en un\u00a0estudio\u00a0in vitro<\/em>\u00a0se encontr\u00f3 que el agua alcalina carbonatada de manera natural y de pozo artesiano, con un pH de 8,8, podr\u00eda desactivar la pepsina, que es la principal causante del reflujo.
\nEstre\u00f1imiento<\/strong>: los resultados de una\u00a0investigaci\u00f3n\u00a0efectuada en Jap\u00f3n en 2018 sugieren que el agua alcalina electrolizada podr\u00eda mejorar el flujo y la frecuencia de evacuaci\u00f3n de las heces.
\nViscosidad de la sangre<\/strong>: en otro\u00a0estudio, se encontr\u00f3 una diferencia significativa en la viscosidad de la sangre al consumir agua con un pH m\u00e1s alto, despu\u00e9s de una sesi\u00f3n de entrenamiento extenuante.
\nObesidad<\/strong>: en un\u00a0estudio de laboratorio, hecho con ratas con obesidad inducida, se observ\u00f3 un efecto positivo, mejorando la adiposidad, el aumento de peso y la acumulaci\u00f3n de grasas en el epid\u00eddimo y en el h\u00edgado.
\nTrastornos posmenop\u00e1usicos<\/strong>: por \u00faltimo, en una\u00a0investigaci\u00f3n reciente\u00a0se determin\u00f3 un menor riesgo metab\u00f3lico, as\u00ed como una mejora de la calidad del sue\u00f1o y la fuerza muscular en mujeres posmenop\u00e1usicas.<\/p>\n

Sin embargo, pese a estos resultados,\u00a0se considera que para poder generalizar, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n, dado que estos datos pertenecen a peque\u00f1os estudios, algunos realizados\u00a0in vitro<\/em>\u00a0o, incluso, con animales.<\/p>\n

Efectos secundarios y contraindicaciones<\/strong><\/h2>\n

Actualmente,\u00a0no hay reportes de casos ni evidencias que demuestren alg\u00fan efecto secundario no deseado. Por ende, mientras sea tratada adecuadamente, el agua alcalina es segura para la salud. Tampoco se se\u00f1alan limitaciones con respecto a la cantidad a consumir.<\/p>\n

No obstante,\u00a0se deben tomar precauciones con respecto a la calidad de la fuente original, en cuanto a elementos contaminantes (sobre todo qu\u00edmicos), y agregar minerales. Sobre esto, en los\u00a0estudios\u00a0se mencionan posibles riesgos del consumo de agua pobre en minerales, sobre todo calcio y magnesio.<\/p>\n

Calidad de vida y calidad del agua<\/h2>\n

El cuestionamiento que se hace en relaci\u00f3n con el agua alcalina no tiene que ver con su seguridad, sino que a menudo\u00a0las afirmaciones sobre sus bondades para la salud pueden parecer exageradas.<\/p>\n

En tal sentido,\u00a0se debe advertir acerca de los riesgos en los que se podr\u00eda incurrir si se obviasen los tratamientos m\u00e9dicos, pensando que por s\u00ed sola esta agua puede hacer el milagro de curar enfermedades.<\/p>\n

Por lo tanto, se debe enfatizar que\u00a0su consumo debe hacerse en el marco un estilo de vida saludable, incluyendo una alimentaci\u00f3n sana, una rutina de ejercicios regular y evitando el consumo de cigarrillos, as\u00ed como el exceso de alcohol, entre otras medidas.<\/p>\n

Fuente:La Tribuna<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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