{"id":38567,"date":"2022-10-25T06:12:33","date_gmt":"2022-10-25T12:12:33","guid":{"rendered":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2022\/10\/25\/alertan-a-productores-de-cafe-de-honduras-hay-que-innovar\/"},"modified":"2022-10-25T06:12:33","modified_gmt":"2022-10-25T12:12:33","slug":"alertan-a-productores-de-cafe-de-honduras-hay-que-innovar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2022\/10\/25\/alertan-a-productores-de-cafe-de-honduras-hay-que-innovar\/","title":{"rendered":"Alertan a productores de caf\u00e9 de Honduras: Hay que innovar"},"content":{"rendered":"

Tegucigalpa,Honduras martes 25 \u00a0 \u00a0 octubre 2022<\/strong><\/p>\n<\/p>\n

La directora ejecutiva de la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC)<\/a>, la brasile\u00f1a Van\u00fasia Nogueira, considera que los productores de caf\u00e9 de Honduras, deben innovar y diversificar para poder salir adelante frente a desaf\u00edos como el que representa la crisis clim\u00e1tica para los cultivos.<\/p>\n

\u00abEstamos hablando mucho. Tenemos que poner las cosas en pr\u00e1ctica y empezar proyectos que realmente puedan ayudar a los productores a alimentar sus ventas con m\u00e1s dinamismo y con m\u00e1s posibilidades de manejar los principales desaf\u00edos como lo es la crisis clim\u00e1tica\u00bb, dice Nogueira, primera mujer en ocupar la direcci\u00f3n de la OIC, en una entrevista con EFE en Bogot\u00e1.<\/p>\n

LEA ADEM\u00c1S: Copeco mantiene las alertas en el territorio nacional<\/span><\/a><\/p>\n

La crisis clim\u00e1tica es uno de los desaf\u00edos que enfrenta el sector porque afecta las condiciones de temperatura, radiaci\u00f3n solar y humedad ideales para el cultivo del caf\u00e9, algo que ya se empieza a sentir en algunos pa\u00edses como Colombia.<\/p>\n

Seg\u00fan un informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), \u00abel aumento global de temperatura va a traer consigo una reducci\u00f3n considerable de la superficie apta para posible cultivar caf\u00e9, incluso de hasta un 50% del total para 2050\u00bb.<\/p>\n

DESAF\u00cdOS PARA EL SECTOR<\/strong><\/h2>\n

Por eso la OIC, que celebr\u00f3 esta semana en Bogot\u00e1 la 134 reuni\u00f3n anual del Consejo Internacional del Caf\u00e9 (CIC), la m\u00e1xima autoridad de ese organismo, alerta tambi\u00e9n sobre ese fen\u00f3meno.<\/p>\n

\u00abLa Organizaci\u00f3n manej\u00f3 casi por 30 a\u00f1os todo lo relacionado con las cuotas de caf\u00e9, pero debido a todos los cambios ahora busca alternativas para lograr el equilibrio en toda la cadena productiva del grano, as\u00ed como acercar al sector privado al gremio\u00bb, puntualiz\u00f3.<\/p>\n

\u00abEl mensaje para los productores es que no se queden parados esperando a que la ayuda llegue. Hay que hacer, hay que buscar nuevas formas de educaci\u00f3n, buscar innovaci\u00f3n, hay que ser curiosos\u00bb, expresa.<\/p>\n

CAMBIOS DE CONSUMO E INFLACI\u00d3N<\/strong><\/h2>\n

Al hacer referencia al consumo de la bebida, Nogueira dijo que esta cambiar\u00e1, no en t\u00e9rminos de volumen, porque caer\u00e1 en las tiendas y restaurantes, pero aumentar\u00e1 en los hogares debido a la inflaci\u00f3n global y al riesgo de una recesi\u00f3n mundial.<\/p>\n

\u00abLa vuelta al consumo en casa se va a reflejar otra vez como cuando lo tuvimos en el comienzo de la pandemia y el desaf\u00edo es el de apoyar a la gente de las cafeter\u00edas, a los baristas\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

En esa direcci\u00f3n dijo que se deben buscar nuevas formas para que el consumidor llegue al supermercado y no busque el caf\u00e9 solamente por el precio y eso es un \u00abdesaf\u00edo enorme para el sector\u00bb.<\/p>\n

Seg\u00fan Nogueira, el consumo de caf\u00e9 cambiar\u00e1 por la inflaci\u00f3n, un tema \u00abfamiliar\u00bb para los latinos, pero \u00abcuando hablamos de Europa, de Estados Unidos, de Jap\u00f3n, esto para ellos es una cosa totalmente nueva para estas generaciones, y esto desafortunadamente va a cambiar la forma de consumo de caf\u00e9\u00bb.<\/p>\n

La cadena del caf\u00e9 -productores, compradores y consumidores- no fue ajena a la crisis de fertilizantes y a los problemas de log\u00edstica que siguen presentes en el mundo.<\/p>\n

En el caso de Brasil, explic\u00f3, los productores de algod\u00f3n, de soja, y en general de granos, se quedaron con los fertilizantes ofrecidos por el mercado.<\/p>\n

PRECIOS ALTOS<\/strong><\/h2>\n

Al referirse a los precios, Nogueira explica que estos siguen \u00abaltos\u00bb y en general la libra de caf\u00e9 estuvo por encima de los 2 d\u00f3lares en los \u00faltimos tiempos y creen que \u00abvan a seguir as\u00ed por los pr\u00f3ximos meses\u00bb.<\/p>\n

Sin embargo, la industria dice estar \u00aben el l\u00edmite\u00bb porque la materia prima que utiliza tiene costos elevados, mientras que el consumidor final no est\u00e1 dispuesto a pagar el precio justo.<\/p>\n

Es toda una cadena de carest\u00eda pues los costos de producci\u00f3n son altos, los compradores se quejan de los elevados precios del caf\u00e9 y los consumidores estiman que el costo tambi\u00e9n es elevado.<\/p>\n

Fuente: La Tribuna<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tegucigalpa,Honduras martes 25 \u00a0 \u00a0 octubre 2022 La directora ejecutiva de la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC), la brasile\u00f1a Van\u00fasia Nogueira, considera que los productores de caf\u00e9 de Honduras, deben innovar y diversificar para poder salir adelante frente a desaf\u00edos como el que representa la crisis clim\u00e1tica para los cultivos. \u00abEstamos hablando mucho. Tenemos que …<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":38568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-38567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-noticias"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Unknown-20-T3N960.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}