¿Sabías que…?

Curiosidad: ¿Son curativas las babas de caracol?

¿Son curativas las babas de caracol?

Diversas líneas de investigación están adentrándose en las virtudes de esta sustancia. La química industrial Iliana Méndez, del Instituto Politécnico Nacional de México, descubrió su capacidad para combatir las estrías y la celulitis. La baba contiene «aminoácidos, colágenos, vitaminas y sales minerales» que, aplicadas a nalgas y glúteos, eliminan la llamada piel de naranja. Méndez ha sacado al mercado un gel anticelulítico elaborado con babas. En Escocia, el equipo del profesor Christopher Viney, de la Universidad Heriot-Watt de Edimburgo, ha estudiado la alta concentración de calcita de las babas y su capacidad para endurecerse cuando el caracol tapa la abertura de la concha al entrar en periodos de sueño prolongado. Es un caso de cristales inorgánicos interactuando en un entorno orgánico, el cual, aplicado al organismo humano, podría acelerar la soldadura de los huesos fracturados.

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