{"id":89075,"date":"2025-04-07T10:12:37","date_gmt":"2025-04-07T16:12:37","guid":{"rendered":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2025\/04\/07\/roatan-se-convierte-en-la-capital-gastronomica-del-caribe-con-el-food-wine-festival-2025\/"},"modified":"2025-04-07T10:12:37","modified_gmt":"2025-04-07T16:12:37","slug":"roatan-se-convierte-en-la-capital-gastronomica-del-caribe-con-el-food-wine-festival-2025","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/2025\/04\/07\/roatan-se-convierte-en-la-capital-gastronomica-del-caribe-con-el-food-wine-festival-2025\/","title":{"rendered":"Roat\u00e1n se convierte en la capital gastron\u00f3mica del Caribe con el Food & Wine Festival 2025"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

07.04.2025<\/p>\n

El pr\u00f3ximo 2 y 3 de mayo de 2025, la paradis\u00edaca isla de Roat\u00e1n ser\u00e1 el escenario de uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s exclusivos del Caribe: el Roat\u00e1n Food & Wine Festival 2025. Este encuentro de alta cocina, mixolog\u00eda de clase mundial y vinos de prestigio internacional ofrecer\u00e1 a los asistentes una experiencia \u00fanica en un entorno de lujo frente al mar.<\/p>\n

Durante el festival, se reunir\u00e1n chefs galardonados y reconocidos en la prestigiosa lista de los 50 Best Restaurants, as\u00ed como sommeliers y bartenders de los bares m\u00e1s influyentes del mundo. Los participantes tendr\u00e1n la oportunidad de disfrutar de m\u00e1s de 15 estaciones gastron\u00f3micas, m\u00e1s de 20 marcas de vinos premium, c\u00f3cteles artesanales y entretenimiento en un ambiente exclusivo.<\/p>\n

Una Cena Exclusiva para Dar Inicio al Festival<\/strong><\/h2>\n

El evento arrancar\u00e1 el 1 de mayo con una cena de 9 tiempos en Alera, el restaurante insignia de Kimpton Grand Roat\u00e1n. Esta velada contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de chefs invitados y sommeliers de renombre, quienes dise\u00f1ar\u00e1n un men\u00fa de degustaci\u00f3n maridado con vinos excepcionales. Entre los protagonistas estar\u00e1n Guido Ojeda y Germ\u00e1n Sozzi, chefs del\u00a0Kimpton Grand Roat\u00e1n Resort & Spa<\/a>, y los sommeliers Felipe Castrill\u00f3n y Andrea Baldi, quienes elevar\u00e1n la experiencia culinaria con maridajes perfectos.<\/p>\n

\n<\/div>\n

El 2 y 3 de mayo, el festival se desarrollar\u00e1 en Alera Terraces y Grand Deck, donde los asistentes podr\u00e1n degustar platos exquisitos preparados por chefs de renombre. Entre los invitados confirmados destacan figuras como Javier Rodr\u00edguez, chef y propietario de El Papagayo en C\u00f3rdoba, reconocido en los Best Chef Awards 2024, y Pablo Bonilla, chef de Restaurante Sikwa en Costa Rica, ubicado en el puesto #25 en Latin America\u2019s 50 Best Restaurants. Tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes destacados bartenders como Joshua Monaghan, organizador de Shaker Room M\u00e9xico y l\u00edder de la Baj\u00edo Bartenders Community, quienes presentar\u00e1n c\u00f3cteles de autor que ser\u00e1n el complemento perfecto para los platos servidos.<\/p>\n

Boletos y Reservaciones<\/strong><\/h2>\n

Las entradas para el Food & Wine Festival 2025 ya est\u00e1n disponibles con precios especiales de preventa. Los boletos para un d\u00eda tienen un costo de $110 (preventa) y $125 (precio regular), mientras que los boletos para los dos d\u00edas cuestan $195 (preventa). Para realizar reservas y obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, los interesados pueden acceder al sitio web oficial o enviar un correo electr\u00f3nico a\u00a0info@aleraroatan.com<\/a>.<\/p>\n

Este festival promete ser un evento inolvidable, donde la alta gastronom\u00eda, la mixolog\u00eda de autor y el vino premium se fusionar\u00e1n en un ambiente \u00fanico en uno de los destinos m\u00e1s hermosos del Caribe. \u00a1No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia \u00fanica!<\/p>\n

Siga leyendo:\u00a0Coco Baleadas inaugura su segundo restaurante en Roat\u00e1n<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

07.04.2025 El pr\u00f3ximo 2 y 3 de mayo de 2025, la paradis\u00edaca isla de Roat\u00e1n ser\u00e1 el escenario de uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s exclusivos del Caribe: el Roat\u00e1n Food & Wine Festival 2025. Este encuentro de alta cocina, mixolog\u00eda de clase mundial y vinos de prestigio internacional ofrecer\u00e1 a los asistentes una experiencia …<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":89076,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-89075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-noticias"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/3-4t434n.png","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89076"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mickyandoniehn.com\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}